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ドコサヘキサエン酸 (DHA) は、脳の健康、視力の改善、抗癌、免疫力の向上などの生理学的機能を持つ長鎖多価不飽和脂肪酸です。シゾキトリウムは、細胞内に大量のDHAを含む海洋真菌の一種です。したがって、シゾキトリウムは広く...

マイクロカプセル技術のご紹介 マイクロカプセルとは、微小な粒子や液滴を膜を形成しやすい材料で包み込むことで形成され、コア/シェル構造を持ち、大きさが均一なミクロンまたはナノカプセル型の包埋材料を形成します。具体的には対象となる芯材は・・・

フレーバーとフレグランスの紹介 エッセンスは、魅惑的な香りをカプセル化した複合物質であり、香水を調合するための基礎原料となります。これらの香水は、さまざまなスパイスを巧みにブレンドして作られ、調和のとれた融合を生み出します。さらに、...

発酵パパイヤパウダーの応用可能性は何ですか?

人々の生活環境が向上し続けるにつれて、高カロリー、高脂肪の食品を摂取する傾向が強まり、コレステロールを多く含むこれらの食品は心臓血管疾患の原因となります。1950 年代初頭には、天然物質の一種である植物ステロールが、心臓血管疾患に対する生理学的効果を持つことが確認されていました。

HSF研究開発チームは、10年間にわたり、生産菌株育種戦略、高収量菌株育種および最適化技術の開発と協力に深く携わり、発酵技術と生産経験を蓄積してきました。現代のバイオテクノロジー、情報技術、エンジニアリング設備の助けを借りて、チームは発酵研究方法と発酵プロセスにおけるマルチリンクの最適化と再構築を実現し、DHA藻油産業化の問題を徐々に解決しました。

共役リノール酸 (CLA) は、リノール酸の異性体です。これは、炭素 9、11、または 10、12 に二重結合を持つリノール酸の位置異性体と幾何異性体のシリーズです。これは新しい機能性脂肪酸です。食品グレードのベニバナ種子油を原料として使用し、その中のリノール酸は...

犬と猫のビタミン必要量

砂糖代替品と人間の健康

コエンザイムQ10は発見されて以来、好気性代謝、抗酸化作用、血中脂質レベルの低下、免疫機能の強化など、その生理学的効果と用途について数多くの報告がなされてきました。しかし、これらの機能の多くは未だに解明されていません...

プロの生産者やサプライヤーからココナッツ オイル パウダーを卸売りする予定ですか? HSF Biotech は中国で有名なココナッツ オイル パウダー製造業者の 1 つです。当社工場へのお問い合わせをお待ちしております。

HSFはDHA藻油の応用範囲を可能な限り拡大し、顧客向けに幅広い製品プラットフォームを構築します。