製品導入

中鎖および長鎖トリグリセリド (MLCT) は、グリセロール主鎖と 3 つの脂肪酸鎖で構成される脂肪分子の一種です。他の脂肪とは異なり、MLCT は中鎖脂肪酸 (MCFA) と長鎖脂肪酸 (LCFA) の混合物で構成されています。

MLCTs Oil

このユニークな組成により、身体による消化と吸収が容易になります。MLCTオイル体に素早くエネルギーを供給する能力があるため、栄養補助食品やスポーツパフォーマンス製品によく使用されています。また、運動持久力を強化し、減量を促進し、脳機能を改善することも知られています。 MLCT は通常、ココナッツ油とパーム核油に由来します。これらは砂糖や化学添加物を加えず、より自然なエネルギー源を提供するため、従来のスポーツドリンクやエネルギーバーの人気の代替品です。コーヒーや他の飲み物に加えて、1 日を通して持続的なエネルギー源を提供することもできます。 MLCT は一般に安全であると考えられていますが、脂質代謝障害のある人は、MLCT を食事に組み込む前に医療提供者に相談する必要があります。

MLCT は健康的な脂肪の世界に新たに追加される有望な製品であり、MLCT を適度に摂取する人にさまざまな健康上の利点を提供できます。

植物ベースの脂質のリーダーである HSF Biotech は、筋肉の成長をサポートする新しい安全で持続可能な方法である中鎖および長鎖トリグリセリド (MLCT) を発売しました。

製品の説明

外観説明：清澄な透明な液体で、適度な香りと風味があり、特異な臭みがなく、口当たりが良好です。
適用範囲：1日の可食量30g以下で、様々な食品業界で幅広くご利用いただけます。
性能説明：長鎖脂肪酸食用油は、食用植物油と中鎖トリグリセリド（パーム核油、ヤシ油由来）を原料とし、リパーゼによるエステル交換反応により製造され、蒸留、脱色、脱臭、精製等の処理を経て製造されます。他のプロセス。トランス脂肪酸が比較的少なく、性能が安定しています。
成分説明: 長鎖脂肪酸食用油。

物理的、化学的および健康指標

酸価	1.0 (KOH)/(mg/g) 以下
過酸化物価	0.13 g/100g 以下
中鎖脂肪酸	11 (g/100g) 以上
中鎖トリグリセリド	＜3 (g/100g)
長鎖脂肪酸トリグリセリド	77(g/100g)以下
中鎖脂肪酸トリグリセリドおよび長鎖脂肪酸トリグリセリド	18(g/100g)以上
トランス脂肪酸	＜1.0%
残留溶剤	検出されず
総ヒ素 (As)	0.1mg/kg 以下
鉛(Pb)	0.1mg/kg 以下
アフラトキシンB1	2.0ug/kg 以下
ベンゾ(a)ピレン	2.0ug/kg 以下
デップ	1.5 mg/kg 以下
ディップ	9.0 mg/kg 以下
DBP	0.3 mg/kg 以下
残留農薬	GB 2763 への準拠