有機ベータカロチンオイル赤茶色の液体であり、微生物化技術.で製造されています.微生物化ベータカロチン結晶は、ヒマワリ油に均等に分散されます. dl-alpha-tocopherolは、抗酸化.酸化防止剤として添加されます。真菌の天然株の種類(+)および( - )blakeslea trispora {.結晶化された製品は、主にトランスベータカロチン.で構成されています。
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化学構造

化学式:C40H56分子量:536.85
製品仕様
| 光吸収(シクロヘキサン) | 赤茶色の液体 |
| 最大吸収 | at 453-457 nm |
| 340nmでの吸収 | 0.080以下 |
| 重金属 | 10ppm以下 |
| 鉛 | 3ppm以下 |
| 砒素 | 1ppm以下 |
| カドミウム | 0.1ppm以下 |
| 水銀 | 0.1ppm以下 |
| アッセイ | 30.0%以上 |
| 総有酸素カウント | 1000cfu/g以下 |
| イェイツと金型 | 100cfu/g以下 |
| e-coli | 30 mpn/100g以下 |
| サルモネラ | ネガティブ |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ |
栄養情報
| アイテム | ユニット | 価値 |
| エネルギー | KJ | 3100 |
| タンパク質 | g | 0 |
| 総脂肪 | g | 70.0 |
| 炭水化物 | g | 30.0 |
| ナトリウム | mg | 0 |
成分シート
| 材料 | 構成 |
| ベータカロチン純粋 | 30.0% |
| ひまわり油 | 67.0% |
| DL-Alpha-Tocopherol | 3.0% |
製品の利点
自然な着色剤: ベータカロチン液体鮮やかなオレンジ色の色合いを提供し、食物や化粧品用途に理想的な天然色素となり、合成染料を置き換えます.
抗酸化特性:このオイルには抗酸化物質が豊富で、酸化ストレスと戦うのに役立ち、慢性疾患のリスクを減らす可能性があります{.
目の健康をサポートします:ビタミンAの前駆体として、自然に作られたベータカロチンは、視力と目の健康を維持する上で重要な役割を果たします.
免疫機能を強化します:定期的な消費は免疫システムを強化し、体の自然な防御をサポートするのに役立ちます.
汎用性の高いアプリケーション:食品、化粧品、栄養補助食品、動物飼料での使用に適しているため、高度に適応性のある成分{.になります。

技術的な機能
- 自然株のスクリーニングと最適化:
株図書館の開発:専門的な微生物リポジトリは、3を超える000天然微生物株.を組み立てることにより確立されました。
ハイスループットスクリーニング:マイクロ流体チップテクノロジーは、毎日約500株の迅速な評価を可能にしました.このプロセスを特定しましたBlakeslea TrisporaHSF-BT07、野生型のカウンターパートよりも3倍高いカロチン生産容量を示す株 - .
適応進化(ALE):長時間のストレス栽培(E {. g .、高浸透圧、低温)により、株の堅牢性は.の後に.を増加させました。
- 閉ループインテリジェントな発酵システム:
光/酸素感度緩和:UVブロッキングコーティングと統合された窒素包括的なシステムを備えたデュアルレイヤーステンレス鋼発酵タンク最小化光/酸素曝露.溶存酸素(DO)レベルは、3%以下({4}}業界8%)..
- 動的プロセス制御:
リアルタイム監視:組み込みセンサーは、10- 2番目の間隔で12のパラメーター(pH、温度、細胞密度など.)を追跡しました.
AI駆動型の摂食:機械学習アルゴリズムは、炭素からニトロゲン(C/N)の需要を予測し、自動化された飼料レート調整を可能にします{.このブーストセル密度を65 g DCW/L(vs . 40 g DCW/L).} g dcw/l)
二相発酵戦略:
高密度成長フェーズ:最適化された栄養素製剤は、48時間以内にバイオマスの蓄積を300%加速しました.
生産性段階:段階的な温度が上昇すると、代謝サージがトリガーされ、発酵サイクルを短縮しながら、カロチン収量が10 g/Lの達成.

製品アプリケーション
ベータベータカロチンオイル非常に用途が広く、さまざまな業界で使用できます。
- 食品産業:飲み物、乳製品、ソース、キャンディーに色と栄養を追加します.
- 化粧品とパーソナルケア:スキンケアクリーム、ローション、ヘア製品に最適で、外観と有効性の両方を向上させる.
- 栄養補助食品:カプセルと粉末で使用されてビタミンAの摂取量を増やし、健康志向の消費者に対応しています.
- 動物飼料:家禽、魚、家畜の飼料の色と栄養価を高め、より健康な動物を促進する.

資格
ISO9001、ISO22000、FAMI-QS、IP(非GMO)、Kosher、Halalなどの証明書.

世界的な展示会

ファクトリービュー(ビデオの詳細についてはクリック)
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