DHA 藻類オイルはオメガにとって新たな戦略的な選択肢となるでしょうか-3?

Dec 20, 2023 ご伝言

オメガ-3の伝統的な供給源は主に魚類と甲殻類です。実際、1998-2000まで、海洋動物はオメガ-3の主な供給源の1つでした。世界の魚類資源が徐々に枯渇したため、オメガ-3-を多く含む飼料に大きく依存する産業養殖が発展し、世界の養殖プロセスにおける持続可能性の問題を引き起こし、オメガ-3の新しい供給源を見つけることへの関心が高まっています。

 

乱獲に加え、進行中の地球温暖化によっても漁業資源の持続可能性が脅かされています。過去数年間、新たなエルニーニョ現象が海洋漁業と養殖業に大打撃を与えています。報告によると、2022年第2四半期(11月~2月)のペルー中部と北部の魚油生産量はわずか17,000トンで、推定値の約3分の1でした。

 

2023年6月、試験漁業期間中に捕獲された魚が未成熟かつ未発達の状態であったため、ペルー当局は新年第1四半期の本格漁業を断念せざるを得なかった。

DHA algae oil

序文によると、ペルーは今年第一四半期に漁業を断念したが、それは魚類の86.3%が幼魚だったためである。ペルーが第二四半期も漁業を断念し続けると、経済成長率は-0.2%から-0.4%に低下するだろう。

 

最新のニュースによると、ペルー漁業当局は10月26日から1,682,000トンの割当で漁業を開始することを決定した。

 

11月2日現在、割当量の16%、つまり270,000トンが完了。結果はまだ幼魚の割合が高く、脂肪含有量は1%未満であるが、通常の年の通常の脂肪含有量は3%-4%である。このニュースにより、ペルーの魚油価格は過去最高値に達し、オメガ28%の魚油が1kgあたり9.2ドルとなり、前四半期から14%上昇した。

 

12月5日現在、割当量の62%が達成されている。幼魚の割合が高いことと、漁場が制限されていることから、漁獲速度は50%低下している。業界では、1月には海水温が上昇すると予想されており、漁業状況はさらに複雑で困難になるため、今漁期は12月末までに終了すると予測している。

dry land

人類の未知への探究は、困難に直面するずっと前から行われてきました。現在、科学者は制御された人工環境下での海藻の栽培を習得し、そこから高純度で高品質のDHAを抽出しました。これを私たちは藻類由来のDHAオイルと呼んでいます。

 

魚油と比較して、藻類ベースの DHA オイルには次のような多くの利点があります。

  1. 閉鎖型発酵生産、海洋汚染から遠ざかる、発酵製品が安定、製品品質が信頼できます。
  2. 化学溶剤を使用せずに物理的な遠心抽出を行うため、外部の安全リスクがありません。

 

中国の有名な生産者の一つとしてDHA藻油HSF Biotech は、米国および欧州の乳児用調合乳への使用が承認された最初の中国藻油製造業者の 1 つになりました。当社は常に消費者に対する高い責任感を持って DHA 藻油の生産に取り組んできました。当社は生産プロセスを継続的に改善して健康価値を高め、DHA 藻油が国家品質基準を上回るようにしています。HSF Biotech は、グローバル市場と将来の発展に重点を置く企業として、お客様やパートナーと協力して、より良く健康的なライフスタイルを創造することを楽しみにしています。

 

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