DHA は重要なオメガ-3 不飽和脂肪酸で、人体、特に神経系の発達、維持、機能において極めて重要な役割を果たします。脳と網膜のリン脂質の主成分の 1 つであり、胎児、乳児、成人の脳の知的発達、視力保護、記憶力強化、認知機能低下の遅延に重要な役割を果たします。
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藻類油DHAとは
藻類は発酵によってDHAを合成できるため、現代の技術の発達により、海藻は大型のステンレス製発酵槽で栽培され、製薬、食品、バイオテクノロジー業界で広く使用されています。適正製造基準 (cGMP) により、生産プロセス全体が完全に管理され、清潔で環境に優しく、汚染がないことが保証され、安全で効率的で汚染のない高品質の DHA が生産されます。
興味深い現象は、ほとんどの人が魚がDHAの主な供給源だと思っていることですが、実際には魚にDHAが含まれているのは、魚がDHAを豊富に含む海藻を食べ、海藻に含まれるDHAが食物連鎖を通じて魚の体内に蓄積されるからです。そのため、藻類DHAを直接摂取することは、より直接的であるだけでなく、魚油の魚臭もありません。
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魚油 DHA vs.藻類オイルDHA
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魚油DHA |
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ソース |
動物由来:主に深海魚 |
純粋な植物源:微細藻類 |
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遺伝子組み換え |
非遺伝子組み換え |
非遺伝子組み換え |
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プロセス |
魚はDHAを含む海藻を食べます --- 魚は体内のDHAを豊かにします(海洋汚染、魚油もメチル水銀を蓄積します) --- 魚は人間によって捕獲されます(DHAは酸化しやすく、魚が死ぬと生臭くなります) --- 魚から魚油を抽出します(DHA含有量は非常に低いです) -- DHAを得るために精製および精製します(発がん性物質であるPCB(ポリ塩化ビフェニル)は、分離および精製の過程で混入します)。 |
大型のステンレス製発酵槽で発酵。生産プロセス全体が最初から最後まで cGMP に完全に準拠して行われるため、環境汚染のリスクが排除されます。 |
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形状 |
エチルエステル型またはトリグリセリド型(トリグリセリド型DHAは含有量が少ない。エチルエステル型DHAは現在、分子蒸留法を採用している。まず、魚油のDHAやEPAなどの各種脂肪酸を加水分解して分離・精製し、エチルエステルを得る。ただし、ポリ塩化ビフェニルまたはポリビニルベンゼンとも呼ばれる発がん性物質であるPCBが混入する)。 注: ポリビニルベンゼンが人体に入ると、がんや生殖器系障害を引き起こし、神経系に損傷を与える可能性があります。しかし、科学者は今のところ魚油に含まれるポリビニルベンゼンの安全な量を確立していません。それでも、カリフォルニア州法案 65 によれば、魚油製造業者は消費者に自社製品に含まれる PCB の割合を説明する必要があります。 |
トリグリセリド型、天然由来 |
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DHA含有量 |
トリグリセリドタイプは低く、エチルエステルタイプは高くなりますが、分離精製の過程で天然構造が破壊され、PCB が導入されます。 |
35%以上の高純度 |
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資源と環境保護 |
持続不可能な資源。魚体から抽出される魚油は約5%-14%です。つまり、1キログラムの魚油を抽出するには20キログラムの魚が必要です。1キログラムの魚を育てるには約4キログラムの魚の餌が必要です。魚油の供給は需要をはるかに下回り、魚油市場は将来的に資源不足のリスクに直面するでしょう。 |
環境に優しく、海洋資源や地球環境を損なわない |
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海洋重金属汚染 |
水銀汚染は深刻で、メカジキやマグロなどの深海魚にはメチル水銀が含まれている可能性が高い。米国FDAの公式サイトでは、妊娠予定の女性、妊娠中、授乳中、乳児や幼児に授乳中の女性はメチル水銀を多く含む魚を食べないように推奨している。 |
なし |
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魚臭い |
魚油の採取と抽出のプロセスは酸化しやすく、強い魚臭があり、最終製品の味と風味に影響を与えます。 |
高度な抗酸化処方、生産プロセス全体が酸素と光を遮断し、輸送プロセスは完全なコールドチェーンであるため、魚臭くなりにくい |
藻油DHAは比較的安定しており、安全であることがわかります。
藻類DHAの健康効果
藻類DHAは脳を助ける
英国脳栄養研究所は、DHAの秘密を初めて明らかにしました。DHAは、人間の脳の発達と成長にとって重要な物質の1つです。さまざまな組織の正常な機能を維持するために、人体はさまざまな脂肪酸を十分に確保する必要があります。さまざまな脂肪酸のうち、リノール酸ω6とリノレン酸ω3は人体自体で合成できず、食品から摂取する必要があり、必須脂肪酸と呼ばれています。脂肪酸として、DHAは記憶力と思考力を高め、知能を向上させる効果が高いです。人口疫学研究では、体内のDHAレベルが高い人は心理的耐久力が強く、知的発達指数が高いことがわかっています。
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藻類DHAは目を助ける
DHAは網膜の全脂肪酸の60%を占めています。網膜では、ロドプシン分子1個あたり60個のDHAに富むリン脂質分子に囲まれています。網膜色素分子が視力を改善できるようにします。脳内の神経伝達を助けます。十分なDHAを摂取し続けている赤ちゃんと摂取していない赤ちゃんの視力の差は、標準的な視力検査表の1行下を見ることができるのと同等であることが研究で証明されています。十分なDHAを補給すると、赤ちゃんの視覚の発達をできるだけ早く促進し、赤ちゃんが世界をより早く理解するのに役立ちます。赤ちゃんの脳の発達を刺激し、知的啓蒙の窓を開いて赤ちゃんをより賢く、より速く導きます。
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妊婦のための藻類DHA
出産前に知っておきたい、妊婦のためのDHAの効用。妊婦が事前にDHAを補給することは、胎児の脳の発達に重要な影響を与えるだけでなく、網膜の光感受性細胞の成熟にも重要な役割を果たします。妊娠中は、α-リノレン酸を多く含む食品を摂取して、α-リノレン酸のレベルを上げてください。DHAは母親の血液中のα-リノレン酸から合成され、胎児の脳と網膜に運ばれ、そこで神経細胞の成熟を高めます。
専門家によると、DHAを日常の食事に変換する効率は非常に低いため、追加のDHAを補給する必要があるとのことです。未熟児、特に低出生体重児は必須脂肪酸の不足に特に敏感で、母親から得られるDHAは比較的不十分です。DHAを長期的かつ適切に補給すると、脂肪酸の栄養状態、視覚機能、学習能力が向上します。したがって、妊娠中にDHAを補給すると、胎児の脳の錐体細胞のリン脂質の組成を最適化できます。特に胎児が5か月齢に達すると、胎児の聴覚、視覚、触覚に対する人工的な刺激により、胎児の大脳皮質の感覚中枢のニューロンに樹状突起がより多く成長するため、母親は同時に胎児にさらに多くのDHAを供給する必要があります。
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藻類油DHAの応用分野
乳幼児向けの栄養補助食品:
藻油 DHA は、乳幼児の脳と網膜の発達に重要な栄養素です。乳幼児の時期には、脳と網膜が急速に発達する段階にあります。この時期に藻油 DHA を十分に補給することは、乳幼児の知能、視力、認知能力の正常な発達を促進するために不可欠です。
藻類油 DHA を乳児用調合乳に添加することで、乳児や幼児が十分な栄養補給を受け、よりよい成長と発達を促進できるようになります。
母親の栄養補助食品:
妊娠中に藻油 DHA を補給する妊婦は、胎児の脳と網膜の発達を助けることができます。藻油 DHA は胎盤を通して胎児に渡され、脳と網膜に必要な栄養サポートを提供し、胎児の健康な発育を促進します。
妊婦に藻油DHAを補給すると、早産のリスクを減らし、産後うつ病の発生を減らすのにも役立ちます。
高齢者向けヘルスケア:
加齢とともに、人体内のDHA含有量は徐々に減少し、脳機能や視力の低下につながります。藻油DHAを適切に補給することで、高齢者に必要な栄養補給を提供し、脳機能を改善し、アルツハイマー病などの神経疾患の発生を防ぐことができます。
藻油 DHA は高齢者の心臓血管の健康を改善し、心臓血管疾患のリスクを軽減します。血液中のコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げ、動脈硬化と血栓症のリスクを軽減します。
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カナダ心臓血管疾患の予防:
藻油DHAは心臓血管の健康に良い効果があります。血液中のコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げ、動脈硬化と血栓症のリスクを減らします。さらに、藻油DHAは血管の弾力性と透過性を高め、血圧と心拍数を下げ、心臓血管疾患の発生を防ぐのに役立ちます。
その他の応用分野:
藻油DHAは健康食品、食品添加物などとしても使用できます。たとえば、牛乳、ヨーグルト、パンなどの食品に追加して、より包括的な栄養補給を提供することができます。また、藻油DHAは、カプセル、タブレットなどの健康製品の製造にも使用でき、いつでも補給できます。
HSFバイオテックの藻油DHA
栄養補助食品市場では、藻類油 DHA、特にシゾキトリウム属菌由来の発酵藻類油 DHA がその独自の利点により徐々に登場してきました。HSF の DHA は、貴重な海洋微生物資源であるシゾキトリウム属をベースとしており、消費者にこれまでにない健康体験をもたらします。
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HSF の発酵藻油 DHA 製品は、独自のシゾキトリウム源、高度な生産技術、厳格な品質管理、持続可能な開発特性により、消費者にこれまでにない健康体験をもたらします。当社の製品を選択することは、健康のための選択であるだけでなく、環境に優しく持続可能なライフスタイルの選択でもあります。

詳細については、下記までお問い合わせください。
Email: sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900





















