HSF Biotech 発酵レンゲ粉末 伝統的な中国医学の影響

何世紀にもわたって、伝統的な中国医学は健康とウェルネスを促進するためにハーブと自然療法の力に依存してきました。 そのような治療法の 1 つは、免疫システムを強化し、エネルギー レベルを改善し、全体的な健康をサポートするために一般的に使用される根であるレンゲです。 しかし、発酵技術の最近の進歩により、この古代のハーブのさらに大きな可能性が解き放たれました。 発酵は、細菌や酵母などの微生物が有機物を分解するときに起こる自然なプロセスです。 このプロセスは、ビールを作るための穀物の発酵や、ザワークラウトを作るためのキャベツの発酵など、食品生産において何世紀にもわたって使用されてきました。 しかし、発酵の利点が伝統的な漢方薬の分野に応用されるようになったのは近年のことです。

この動きの最前線にある企業の 1 つが、ハーブの発酵を専門とする中国のバイオテクノロジー企業である HSF Biotech です。 同社の主力製品である HSFレンゲ発酵粉末レンゲの根を発酵させて作られた高濃度エキスです。 発酵プロセスにより、レンゲに含まれる活性化合物の生物学的利用能が高まり、体内に吸収されやすくなります。 また、ハーブの効力を高め、より大きな治療効果を可能にします。 研究によると、発酵レンゲ抽出物には強力な抗酸化作用と抗炎症作用、そして免疫力を高める特性があることが示されています。 HSF発酵レンゲパウダーは、多くの健康上の利点があることが証明されている複合糖である多糖類が高濃度に含まれていることでも注目に値します。 これらの多糖類は、レンゲの免疫増強効果において重要な役割を果たしていると考えられています。 しかし、発酵レンゲの利点は免疫サポートだけに限定されません。 また、エネルギーレベルを改善し、ストレスや不安を軽減し、肝機能をサポートすることも証明されています。 伝統的な中国医学ではレンゲの効能は長い間認識されてきましたが、このハーブの発酵によりその使用に新たな可能性が開かれました。 HSF 発酵レンゲを使用すると、この古代の治療法の可能性を最大限に活用し、自然かつ効果的な方法で健康とウェルネスを促進できます。

発酵レンゲの有効成分

Ruan Ming らは、レンゲの二方向固体発酵がアストラガロシド IV の変換に及ぼす影響を研究しました。 発酵前後のアストラガロシドIVの変化をHPLCにより分析した。 その結果、レンゲ発酵後にアストラガロシドIVが消失し、新たな成分が生成することが判明した。 新しい成分は単離され、6-O- -D-グルコシル-シクロアストラゲノールとして同定されました。これは顕著な抗酸化作用があり、レンゲの有効性を高めました。 この研究では、培地中のレンゲの含有量が 40 パーセントに達すると、アストラガロシド IV の形質転換が比較的完全になり、アストラガロシド IV の形質転換率が 97.7 パーセントに達することもわかりました。

発酵中の有効成分の変化

レンゲ 発酵細菌の増殖と代謝中に、レンゲに含まれる高分子活性物質を分解して吸収し利用しやすい活性物質に変換する一連の酵素系が生成され、それによってレンゲの生物学的活性が向上します。 Wang Shizhongらはレンゲを主培地として使用し、トラメテス癜風を接種して発酵させ、発酵完了後の発酵液中の主な有効成分とその含有量を測定し、レンゲ煎じ薬の有効成分と比較した。 その結果、発酵レンゲでは総フラボノイド、総サポニン、アストラガロスIVの含有量が増加する一方、多糖類と遊離アミノ酸の含有量が減少することが示された。 Fu Xiaoxueらは、シイタケを使ってレンゲを発酵させ、発酵液中の有効成分を検出し、レンゲ対照群と比較した。 その結果、発酵レンゲでは総フラボノイドと総サポニンの含有量が増加したが、多糖類の含有量は減少したことが示された。

レンゲ発酵粉末の働き

• 抗菌・抗ウイルス効果の強化

レンゲは抗菌・抗ウイルス効果において重要な役割を果たしており、生物学的発酵後はその効果がさらに理想的になります。 Jiao Qiaofang氏は、スクリーニングした黒コウジカビをレンゲ残渣の発酵に適用したところ、発酵残渣は抗菌活性を示した。 発酵残渣は、プロテウス、サルモネラ菌、枯草菌、黄色ブドウ球菌、大腸菌に対して強い抗菌活性を有することが判明した。 その抗菌スペクトルはアストラガロシドIVと同じでした。 未発酵残渣および発酵ブロスには抗菌活性はありませんでした。 結果は、レンゲ残渣の抗菌活性は、レンゲの細胞壁が菌類の発酵によって破壊された後の漢方薬の有効成分の放出によって引き起こされることを示しています。 一部の研究者は、大豆粉、スクロース、レンゲ煎じ薬を含む培地に酵母を接種し、36度で42-60時間発酵させると、微生物感染を予防、抑制、治療し、体質を改善できることを確認しています。

• 免疫調節機能の強化

体の免疫機能に対するレンゲの強化は、主に免疫器官の発達の促進、免疫細胞とサイトカインの形質転換と増殖の促進、および体液性免疫の改善に現れます。 Wang Xiaoboらは、発酵レンゲ抽出物がマウスの脾臓におけるB細胞とT細胞の増殖、およびT細胞依存性の抗体産生を大幅に促進し、マウスの貪食細胞の貪食能力を強化し、非微生物の活性を刺激する可能性があることを発見した。 -特異的酸エステラーゼ - マウスリンパ球には存在するが、免疫器官の重量にはほとんど影響を及ぼさなかった。

HSF Biotech は、発酵プロセスを使用してハーブの薬効を強化し、身体への生物学的利用能を高めます。 近年、健康のさまざまな側面にプラスの影響を与える発酵レンゲ粉末の健康効果への関心が高まっています。 HSF Biotech 発酵レンゲ粉末は、健康のさまざまな側面にプラスの影響を与える、安全で効果的な伝統的な漢方薬です。

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