健康意識は徐々に人々の間で根付き、人々は自分の健康のあらゆる側面にますます注意を払うようになり、「人体の本部」として知られる脳も人々の注目の的となっています。
懸念している消費者の数脳の健康成長しており、脳の健康市場も拡大しています。
脳の健康を改善できる食品成分
脳の健康市場の需要が非常に大きいため、さまざまな脳の健康関連製品が次々と登場しています。どの脳の健康関連の原材料が注目に値するのでしょうか?
オメガ-3

米国テキサス大学の研究者らは、神経学誌に「赤血球オメガ-3脂肪酸とMRIマーカーおよび中年期の認知機能との関連性:フレーミングハム心臓研究」と題する研究論文を発表した。
この研究では、研究者らは、フレーミングハム心臓研究に参加した認知症および脳卒中のない参加者2,183名を分析した。平均年齢は46歳、53%が女性、22%がAPOE4であった。APOE4はアポリポタンパク質であり、認知症の遺伝的危険因子である。この研究では、参加者の赤血球オメガ9濃度とMRIおよび認知機能との関連性を分析し、さらにAPOE遺伝子型の影響を調査した。
研究では、オメガ-3脂肪酸を含む食品を多く摂取した人は思考力と脳構造が優れていることがわかりました。したがって、オメガ-3は脳の健康を守り、認知能力を高めます。

中国科学院の脳科学研究チームは、「レチノイドX受容体が生体内でDHA依存性の脊髄形成と機能的シナプス形成を制御する」と題する研究論文をCell Reports誌に発表した。
この研究で、研究者らは、RXRA の欠失と DHA 放出の阻害の両方が、樹状突起棘密度と興奮性シナプス伝達のダウンレギュレーションをもたらすことを発見しました。RXRA の過剰発現と非エステル化 DHA の補給の両方が、樹状突起棘密度と興奮性シナプス伝達を増加させる可能性があります。
この研究では、生体内の非エステル化DHA(遊離DHA)がRXRA依存性シグナル伝達経路を介して樹状突起棘と機能的シナプスの発達を調節できることを発見し、DHAが脳の発達と機能を促進する新しいメカニズムを分析しました。
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韓国の大田基礎科学研究所認知社会センターのEunji Cheong氏とC. Justin Lee氏は、「脳におけるGABAトーン調節と認知機能」と題する重要なレビューをNature Reviews Neuroscience誌に発表しました。
このレビューは、脳内の GABA の活動状態が、GABA の合成、放出、およびクリアランスのさまざまなメカニズムを通じて、さまざまな脳細胞でどのように動的に制御されているかについて包括的な概要を提供し、脳における GABA のプラスの効果を示すことを目的としています。
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「高麗人参由来の化合物K:神経保護と認知機能改善」と題する研究論文が、雑誌「Food & Function」に掲載されました。
この研究では、ジンセノサイド Rb1、Rb2、および Rc から生体変換された代謝物である化合物 K の神経保護効果と認知効果に関する証拠をまとめています。
研究では、化合物Kは他のジンセノサイドよりも生物学的利用能が高く、そのため神経保護作用や認知機能向上作用を伴う生理活性機能を体内で発揮する可能性が高いことが判明しました。
「腸内細菌叢の調節を介して抗うつ作用を持つイチョウの葉由来の水溶性多糖類」と題する研究報告が、雑誌「Food & Function」に掲載されました。
この研究では、イチョウが尾懸垂テスト(TST)、強制水泳テスト(FST)、およびオープンフィールドテスト(OFT)における不安を軽減することが示されました。
この研究結果は、イチョウに含まれる水溶性多糖類がストレス誘発性のうつ病を軽減し、腸内細菌叢の異常を改善し、うつ病治療のための薬物療法の候補となる可能性があることを示唆している。
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「D-ガラクトース誘発老化マウスの学習と記憶に対するクルクミンの効果」と題する研究論文が「職業と健康」誌に掲載されました。
この研究では、50匹のICRマウスをランダムに5つのグループに分け、対照群、アルツハイマー病モデル群、クルクミン前治療群、同時治療群、治療後群に分けました。プラットフォームジャンプテストと暗闇回避テストを使用して、クルクミンがADモデルマウスの学習および記憶障害に及ぼす影響を観察しました。
この研究では、クルクミンがADモデルマウスの学習および記憶喪失を改善できることがわかりました。
hSFバイオテックの脳の健康成分
オメガ-3脂肪酸に加えて亜麻仁油、シソ油そしてシャクヤク種子油、藻類DHA, ギャバ, 高麗人参エキス末, イチョウエキス粉末そして純粋なウコンクルクミn粉HSF が製造する製品は、豊富な栄養成分を保持するために科学的なプロセスを経て抽出されています。当社は健康の追求にこだわり、脳に最も包括的な栄養を提供することに尽力しています。

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