概要
バージンオリーブオイルパウダーオリーブの木の果実からのみ得られるバージンオリーブオイルから得られる優れた脂肪源です。すっきりとした味と混ぜやすい粉末で、味も香りも中性で、冷水に簡単に溶けます。バージン オリーブ オイルの利点を便利な粉末オプションで提供します。

オリーブオイルの働き
1. 一価不飽和脂肪酸の含有量が高い
飽和脂肪酸と比較して、不飽和脂肪酸は人体にとってより健康的ですが、一価不飽和脂肪酸には特定の抗炎症作用があり、血管内の炎症因子を減らすことができます。
2. 独自の栄養素 - ポリフェノール化合物
「ポリフェノール」は植物特有の代謝産物であり、近年さまざまな植物ポリフェノールの健康効果が徐々に明らかになってきています。オリーブオイルに含まれる「ポリフェノール化合物」は主にオレウロペインとヒドロキシチロソールです。ヒドロキシチロソールには、血小板凝集によって引き起こされる血栓の形成を軽減する抗酸化特性があり、ポリフェノール化合物は血管を拡張する成分の生成にも役立ちます。
3. オリーブオイルには、骨の保護、美白・美容、毛穴の縮小などの働きもあります。
応用
1. バージンオリーブオイルパウダー毎日のコロリー摂取量を増やすために単独の粉末として使用することも、毎日の食事代替品に追加することもできます。
2. 栄養補助食品のオプションまたは食事に高品質の脂肪を追加する
バージン オリーブ オイル パウダーを選ぶ理由
バージンオリーブオイルは、新鮮なオリーブ果実から低温圧搾法で抽出された高級食用植物油です。オリーブオイルには、抗酸化作用があり、人間の生理機能を調節する不飽和脂肪酸(55%~83%のオレイン酸)、スクアレン、ポリフェノール、ビタミンが豊富に含まれています。
国際オリーブ評議会の定義によると、バージンオリーブオイルとは、高温条件下で機械的または物理的方法(すすぎデカント、遠心濾過および濾過など)のみでオリーブの木の果実から抽出された油を指します。
バージンオリーブオイルは、色素や一部の揮発性芳香物質が除去されていない未精製のオイルであるため、精製オイルよりも風味が強く、色が濃く、香りが優れています。
仕様
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分析品質 |
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乾燥減量 |
5.0% 以下 |
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かさ密度 |
0.30g/mL-0.55g/mL |
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粒子サイズ |
40メッシュまでの90% |
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総脂肪 |
50%以上 |
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汚染物質 |
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鉛(Pb) |
1ppm以下 |
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ヒ素 (As) |
1ppm以下 |
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カドミウム(Cd) |
1ppm以下 |
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水銀(Hg) |
0.1ppm以下 |
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微生物学的 |
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総好気性微生物数 |
1000cfu/g以下 |
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酵母とカビの総数 |
100cfu/g以下 |
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腸内細菌 |
10CFU/G |
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大腸菌 |
マイナス/10g |
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サルモネラ |
マイナス/10g |
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黄色ブドウ球菌 |
マイナス/10g |
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エンテロバクター・サカザキ |
マイナス/10g |
分析証明書

ストレージと標準
ストレージ
未開封の状態で、室温で 18 か月間保存できます。密閉容器に入れて室温で保管し、熱、光、湿気、酸素から保護する必要があります。
規格
ISO 9001、FSSC 22000、および cGMP に基づいて製造されています。
ファクトリービュー (クリックするとビデオの詳細が表示されます)
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パッケージ
10kgシール加熱アルミ箔袋に2袋ずつカートンに梱包します。

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