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指示された微生物発酵技術

Directed microbial fermentation technology

指示された微生物発酵技術

HSFは、完全な遺伝子マイニングおよび修飾プラットフォーム、微生物の正確な自己制御発酵プラットフォーム、および高度なグリーン酵素工学開発プラットフォームを確立しました{.
分子生物学と遺伝子工学技術を使用したゲノム分析は、産業微生物の代謝経路を変化させ、代謝流を調節します.機能因子は、最新の生物学的発酵技術によって調製され、自然な機能成分をさらに発見して抽出し、それらを機能的な食品処理に適用し、製品の拡大を改善します

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主に機能製品の生産プロセスがあります

化学合成

一般的に低価格と十分な利回り
環境汚染物質
世界中の食品および製薬産業によって制限されています
ダウンストリームアプリケーション市場での天然原材料の消費傾向を満たさないでください

植物の抽出

植物抽出物からの原材料は限られています
抽出方法は集中的です
処理サイクルは長いです
製品の価格は非常に高いです
得られた製品は、市場の需要を満たすことにはほど遠い

生物学的発酵

「ネイチャーフード」と呼ばれる
原材料によって制限されないでください
処理サイクルは短いです
低価格と高品質
 
 
 

方向性微生物発酵の装備

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技術価値

病原性細菌を除去し、ヒト免疫系を強化します

食品の貯蔵寿命を延長し、製品の安全性を高める

消化に有益。体に容易に吸収されることがあります.

食品中の薬物残留物を分解します。人体への有害な影響をダボーする

食物の栄養価を高める

体重を減らす
 

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